Ingredientes:
3 patitas de pollo pequeñas
1 tomate
2 cucharadas de arroz
1/4 de pimiento verde
1/4 de cebolla bien picada
1 cucharda de arvejas
1 taza de caldo de pollo
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
Azafrán en polvo.
Preparación:
En una olla con aceite caliente coloca el tomate pelado sin semillas. Añade el pimiento verde picado y déjalo que dore.
Luego añade la cebolla picada con una hoja de laurel, el azafrán, el caldo de pollo y sal al gusto.
Cuando hierba agrega el arroz, el arroz y el ingrediente principal: las patitas de pollo. Que la preparación hierba a fuego lento por al menos 20 minutos, el tiempo necesario para que los granos de arroz estén cocidos.
Ver más recetas para niños