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Menú contra la anemia

Menú contra la anemia 3 julio, 200914 comentarios

Te proponemos algunos menús que puedes prepararle a tu hijo si está teniendo problemas con la anemia. Todos los alimentos que contienen son ricos en hierro.


MENÚ 1:nutricion infantil

Desayuno: Pan con jamón serrano y zumo de naranja natural.

Comida: Garbanzos o lentejas. Higaditos. De postre, macedonia de kiwi y piña.

Merienda: Sándwich de anchoas con queso fresco.

Cena: Acelgas con pasas y piñones, mejillones al vapor y queso de Burgos.

Para picar entre comidas… almendras.

MENÚ 2:

Desayuno: Un vaso de leche con cereales enriquecidos y un vaso de zumo de naranja.

Comida: Ensalada de garbanzos. Higaditos. De postre, dos kiwis.

Merienda: Batido de frutas con leche y tostadas con queso para untar.

Cena: Ensalada con tomate, remolacha, rúcula y brotes de soja.  Berenjenas rellenas con queso y jamón.

Para picar entre comidas… un puñado de pistachos.

MENÚ 3:

Desayuno: Un vaso de leche con una tostada con mantequilla.

Comida: Coliflor gratinada. Pollo al horno. De postre, fruta del tiempo.

Merienda: Yogur con un tazón de cereales.

Cena: Ensalada verde, con berros, espinacas, endibias y queso rallado. Tortilla.

Para picar entre comidas… nueces.