Cuidado InfantilAlimentaciónRecetas infantilesReceta infantiles: Piruletas de pollo con queso

Receta infantiles: Piruletas de pollo con queso

Receta infantiles: Piruletas de pollo con queso 4 noviembre, 2011

¿Quieres engreir a tu niño? Aprende a hacer estas deliciosas piruletas de pollo con queso. Su preparación no te tomará mucho tiempo y su sabor encantará a tu niño.

Ingredientes:  

  • 350 g. pechuga de pollo.
  • 50 g. miga de pan o 2 rebanadas de pan de molde sin borde.
  • 50 ml. leche
  • 50 g. queso de untar o 3 quesitos
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Huevo batido.
  • Pan rallado.
  • Aceite de oliva.

Preparación:

  • Pica la pechuga de pollo en trocitos pequeños en un procesador de alimentos (Puede ser una thermomix a velocidad  7 en 7 segundos); luego, añade luego el resto de los ingredientes y mezcla bien hasta formar una masa homogénea.
  • Echa sal y pimienta a tu gusto.
  • Con la mezcla ya homogénea, forma los medallones. Puedes usar las manos, pues ayudan a formar mejor las figuras, y si tienes moldes: ¡también es perfecto!
  • Pasa los medallones por huevo batido y pan rallado y los freímos en aceite caliente.
  • Una vez fritos,  déjalos reposar sobre papel absorbente para que éste absorba el aceite sobrante. ¡Y listo! Puedes servirlo en palito, como si se tratara de un chupetín o  en una fuente como las galletas.

Ver más recetas para niños

  • ¿Te ha servido de ayuda?
  • No