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Recetas infantiles: Puré de arroz con pollo

Recetas infantiles: Puré de arroz con pollo 3 Noviembre, 20111 Comentario

Para no cansar a tu bebé con las papillas tradicionales, aprende a realizar este delicioso puré de arroz con pollo.

Ingredientes:

•    100 g de arroz blanco.
•    200 g de muslo de pollo limpio.
•    2 zanahorias.
•    2 calabacines.
•    2 tomates maduros.

Preparación:

–    Primero pela los tomates y cócelos en agua hirviendo, luego retira las simientes.
–    Ahora, corta todas las verduras ( calabacines, zanahorias y tomates) en trozos grandes y hiérvelas con el pollo.
–    Lava el arroz y  hiérvelo con agua durante 25 minutos. La cantidad de agua recomendada es el doble de  arroz: si el arroz equivale a una taza, echa dos tazas con agua.
–    Cuando notes que el arroz hierve, agrega las verduras picadas y el pollo ya cocidos. Cuando el arroz esté en su punto,  tritura todo el preparado en la batidora o licuadora.

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