¿Tu niño no quiere comer pescado? Forma el hábito poco a poco con platos basados en este alimento. Te brindamos la receta de una sustanciosa cremas de pescado.
Receta para niños de crema de pescado
¿Quieres enseñar a los niños a comer de manera equilibrada? Elabora esta receta para niños de crema de pescado y les ofrecerás una textura diferente que les encantará.
Ingredientes
- 2 filetes de mero.
- 2 filetes de rape.
- 50 g de gambas.
- 1 ramita de perejil.
- ½ vaso de nata líquida.
- Pimienta.
- Pimentón.
- Romero.
- 2 litros de caldo de pescado.
Preparación
- Calienta el aceite y añade las gambas, el rape, el pimentón y el romero. Espera que doren un poco y riega la mezcla con el caldo de pescado.
- Deja cocer el preparado unos minutos, luego cola y desmenuza el pescado.
- Añade nata líquida, y echa sal y pimienta a tu gusto.
- Deja cocer unos minutos más, y listo.
- A la hora de servir la crema, pon perejil encima para que le dé mayor gusto.
- Puedes acompañar esta crema con unas tostadas untadas con ajo.
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